Овощная группа
Люди с группой крови А (И) обычно сами чувствуют, что овощи и фрукты им необходимы каждый день, без этого они просто жить не могут, а вот без мяса спокойно обходятся если не постоянно, то уж несколько дней подряд — с легкостью. И не удивительно, их древние предки — земледельцы — уже не промышляли охотой, а питались в основном продуктами своего сельскохозяйственного труда, которые имели растительное происхождение. В отличие от охотников они употребляли очень мало мяса, но зато много овощей, злаковых, орехов. К этому и приспособился их организм, эти особенности и получили по наследству люди с группой крови А (II).
Это не значит, что люди со второй группой крови должны полностью перейти на вегетарианский рацион. Совсем без животного белка обходиться невозможно, это вредно для здоровья — но мясо можно вполне заменить рыбой и птицей. То, от чего нужно отказаться совсем, — это говядина, баранина, свинина. Эта пища переваривается пищеварительным трактом людей со второй группой крови, поэтому они, как правило, плохо себя чувствуют, поев мяса. Организм не приспособлен к получению питательных веществ из мяса, можно сказать, что у него нет «навыков» переработки мяса. Поэтому у людей типа А мясо не превращается в энергию и питательные вещества, как это происходит у людей типа 0, а лишь преобразуется в жировые отложения или в шлаки. Люди типа А часто жалуются на тяжесть и неприятные ощущения в желудке — это значит лишь то, что они питаются вопреки своей природе, навязывают организму то, что ему не нужно. Менее стойкий, чем у людей типа 0, пищеварительный тракт просто не справляется с перевариванием такой тяжелой пищи, какой является мясо. Как правило, отказавшись от мяса, «Земледельцы» значительно улучшают свое здоровье и самочувствие и к тому же сбрасывают лишний вес. Рыбу и птицу тоже желательно употреблять не каждый день. А вот орехи и семечки можно есть ежедневно — это очень полезная пища для людей со второй группой крови, как и зерновые, — только вот с пшеничной мукой надо быть поосторожнее, чтобы не набрать лишний вес.
