Что полезно, а что вредно?
Но вот вопрос: что полезно, а что вредно? Оказывается, единого для всех ответа на этот вопрос нет. Дело в том, что идеальных продуктов не существует вообще. Что поделать, наш мир несовершенен! Как нет людей без недостатков, так нет и пищи, которая была бы полезна по всем показателям. Каждый продукт несет в себе и потенциальную пользу, и потенциальный вред. Весь вопрос в том, что выберет именно ваш организм — полезные или вредные составляющие продукта, что для организма окажется важнее, на что он отреагирует сильнее.
Вот почему один и тот же продукт может быть полезен для одного человека и вреден для другого. У одного организм приспособлен к тому, чтобы извлечь из этого продукта пользу и «не заметить» вред. А у другого хорошие составляющие пройдут незамеченными, а вот вредные тут же вызовут разные нежелательные реакции. В итоге вегетарианцы не понимают мясоедов, мясоеды — вегетарианцев, и каждый настаивает на своей правоте и навязывает свою точку зрения другому. А ведь этого делать не нужно, потому что каждый прав по-своему, у каждого своя правда — правда для себя, которая вовсе не обязана быть истиной в последней инстанции для всех окружающих.
И все же есть общие законы питания, который необходимо учитывать представителям всех групп крови.
