мая 20, 2009
Кальмары с овошами
: Рубрика: Обед «охотника» — группа крови 0 (I)
Морковь и лук нарезать соломкой и тушить в небольшом количестве воды с растительным маслом. Можно добавить и другие овощи — зеленый горошек, стручковую фасоль, капусту брокколи. Через 30 минут добавить нарезанную на кусочки тушку кальмара (в магазинах продается, только нужна именно свежая или замороженная тушка, а не консервированные щупальца кальмара, не перепутайте). Тушить еще 10 минут. Подавать с зеленью и хреном.
Теги: лук, овощи, соль, фасоль, хрен