апреля 11, 2009
Перловая каша
: Рубрика: Обед «охотника» — группа крови 0 (I)
Один стакан перловой крупы (цельное ячменное зерно) всыпать в небольшое количество кипящей воды и пропарить в течение 5 минут. Затем отки-нуть сито, снова положить в кастрюлю, залить 2 стаканами кипящей воды, добавить половину стони ложки сливочного масла и варить до загустим. Поставить упревать примерно на час. Пода-вать с маслом и зеленью.
