апреля 11, 2009
Гречневая каша с брюквой
: Рубрика: Обед «охотника» — группа крови 0 (I)
Крупу прокалить на глубокой сухой сковороде, затем залить кипящей водой из расчета 1 : 4 и, плотно накрыв сковороду крышкой, готовить на медленном огне. Одновременно в другой посуде тушить в небольшом количестве воды натертую ид крупной терке брюкву, добавив 1—2 ч. ложки рас тительного масла. Затем смешать брюкву с кашей и сразу же снять с огня. Подавать с маслом.
