Морковь, брюкву, лук, корень петрушки потупит» и небольшом количестве воды с добавлением растительногого масла, затем положить в кипящую воду можно добавить зеленый горошек. Снять с ог-ня и направить растертой брынзой (этот суп не солить, так как брынза и так соленая).
