апреля 11, 2009
Гороховый суп с фасолью
: Рубрика: Обед «охотника» — группа крови 0 (I)
Взять одинаковое количество зеленого горошка (или сухого гороха, в таком случае его нужно замочить с вечера) и стручковой фасоли, положить в кипящую воду, добавить мелко нарезанную морковь и корень петрушки, когда все разварится, процедить, протереть и посолить, разбавить кипятком. Подавать с черными сухарями, в тарелку положить небольшой кусочек сливочного масла.
Теги: морковь, соль, суп, фасоль